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Betriebsbesichtigung: Vöslauer

Im Rahmen des Unterrichts "Küche, Service, Betriebsorganisation" fuhren wir am Donnerstag Nachmittag mit der Bahn nach Bad Vöslau. Eine sehr nette, junge Dame führte uns dort durch die Betriebsanlage der Firma "Vöslauer Mineralwasser". Zuerst erfuhren wir Wissenswertes über die Jahrtausende alte Quelle des dort natürlich vorkommenden Mineralwassers und die Herstellung der Getränke. Die Führung ging auch durch das beeindruckende Werksgelände: In der riesigen, vollautomatisierten Produktion konnten wir u a. das Herstellen der verschiedenen Flaschen aus Rohlingen und das
Abfüllen unterschiedlicher Getränke mitverfolgen. Nach der Führung erhielten wir Produkte zum Verkosten. Das tat uns besonders gut, weil es es an diesem Tag sommerlich warm war. Am Ende besichtigten wir noch die historische Anlage des Thermalbades von Bad Vöslau. Nach einem kurzen Verweilen dort ging es wieder zurück nach Wien.

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